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2012/04/30

有磯海SA 下り 4/30

小洒落れてます。

塩シリーズも白海老入り。

ケロリン桶も売ってました。

のどくろ一夜干しとかもある。
私が寄った中では一番お値段手頃で種類が置いてありました。
上りは種類少なくてお土産で買いにくかったですね。






蜃気楼ソフト食べてみました!

外のショップの側面。
正面には人並んでます。
横で買えるものは横で買った方が並ばずに済むww

一台しか停められない所にこういう車停めるのってどうなんでしょうね。

呉羽PA 下り 4/30

初めて寄る所です♪



ここまで来ると白海老メニュー登場しはじめました


海産物系のお土産も沢山!!

なにこれ!

塩大福というものでした!



寿司系のお弁当も気になりますね!

お値段は券売機の画像参照w

新聞一面は・・・


塩大福は解凍して食べるそうです。
ダッシュボードに置いて解凍しました♪

飛騨河合PA 下り 御幣餅と岩魚の塩焼き 4/30

冬の間は閉まってしまうショップ。
ここでは御幣餅と岩魚の塩焼きが売ってます。
しかも暖かい時期の土日祝日だけ。



4/30は営業してるのか分からなかったので、
NEXCOに電話しました。
NEXCOのお客様センターで即答出来ず、折り返し連絡になりました。
営業している事を教えてもらったのでGO!

到着〜!

売ってます♥

五平餅も!

さっそくいただきます!

美味しくて2匹目ww

〆は五平餅
しそジューズは今年は扱わないみたいです。


仮設トイレ・・

今年の営業時間。参考にどうぞ!

スピードテストしてみた。
山奥でこれだけ出たら充分だよね。



瓢ヶ岳PA 下り 柚子胡椒風味の和風ラーメン 4/30

朝ご飯代わり。
高速道路の醍醐味って、こういう食堂なんですよね。
新東名とか出来て余計再認識。

結構色々あります。
珍しいのはベトコンラーメンとか。
高速道路でも食べられるんですね〜!



 チャーシューや角煮、メンマ、唐揚げは手作りなんですって!!


柚子胡椒風味の和風ラーメンに決定!

高速道路のFREESPOTが、最近禿FONに置き換えられてますね。
SBユーザー以外誰得なんですよ。NEXCOの人も何で替えちゃったんでしょうか?
ここはまだFREESPOTのままです。

これ、頼んで大正解。
朝ラーで全然イケます。
薄味で柚子胡椒風味。


厨房では角煮仕込んでました。
写真撮らせてもらいました^^;



外にも色々ありますよ♪

2012/04/25

四谷三丁目 燻製料理 煙人

夕べ、ゴチ飯の予定だったので、前から行ってみたかった店をリクエスト。

四谷三丁目にある『燻製&網焼 煙人

昔ひょんな事で知人になり、それ以後細く長くw 人生相談相手になってくれる兄貴
電撃ネットワークのギュウゾウさん(@gyuzo_rock)のお店。

写真掲載も了解頂いたのでブログでご紹介★


スパイシーさんの手作りカレーを振る舞う『スパイシー丸山のカレー夜会』
『掟ポルシェさんの手料理を食べる会』
…等、TwitterでガンガンRTしているので、
既にご存知の方も居るかと思います。

お店は普段、美人奥様と若い女の子のスタッフでやってます。
奥さんが沖縄出身なので、沖縄の料理や具材もメニューになってます!


それはさておき、料理!!

いただきます!
まずはお通し。
まずはお通しの枝豆。
実はただの枝豆ではありません。
「枝豆の醤油漬け」なんです。
その醤油も燻製醤油だったのです。





続いて、「燻製ポテトサラダ」
中に入っているのは燻製沢庵!
フワフワの中のポリっとしたのも燻製とは!






奥:「おつまみ盛り合わせ」
私は一番ヒットがたくあんでした!
手前:「チーズの燻製」
一つ上と被りましたが、美味しいので問題無し。
レーズンのチーズはデザートに出来そうな感じ。







「合鴨スモーク(わさび添)」
これが一番気に入りました!
脂身好きな自分には、
脂身に一番味が染込んでるのが感激。
個人的にイチオシです。
行ったら是非頼んで頂きたい。






「鯵の干物の燻製」
おススメボードに書いてあったメニュー。
干物の味と燻製ってとっても合いますね!
焼くのではなく燻してるんですって!






「燻製醤油で食べるセイイカの刺身」
わさび&燻製醤油ではイカもまた違った趣に






「たらこの燻製の燻製マヨネーズ添え」
美味しい!!酒がすすむ(笑)






これはオマケで出して頂いた沖縄のスナックパイン



燻製って奥が深い・・
と再認識出来るこだわりのお店でした。

14席と小箱のお店です。
ちょっと重なると満卓になるので、予約して行くとGood!

気になった方・・
お店のBlogには、おススメメニューの情報等載ってます。


お店に行ってギュウゾウさんが居れば声をかけてもOKだと思う。
ホント気さくで酒好きな兄貴分です。
お店が大きくなっちゃうと気軽には出来なくなりそうですがww



ギュウゾウさん、去年から『ギュウゾウ農園』もやってます。
去年草むしりにお手伝い行きたかったんですが、色々ゴタゴタで行けずになってたのもあった。スイマセン。
農園で作った野菜もメニューで出てますね。



また行きたいです!



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木曜日に、【電撃ネットワーク公開実験】のネット生中継もやってます。
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次回は5月3日(木)19時放送です。


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