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2011/07/23

サガミで鴨汁ざるそば

関東の更科系のつゆより、甘みがあってしょっぱくない感じ。

7/2頃、鴨せいろの話題していたら、サガミの中の人( @sagami_g )から
鴨汁せいろに関して@されたので行って来ました♪

更科系の味を好む場合、少しめんつゆ足すと近い味かも。。。
個人的には柚子の香りがあるともうちょっと良かったなと思います。
関東では当たり前にあるけど、西日本は中々食べれる場所が少ないので、
サガミさんに鴨せいろ普及活動を頑張ってもらいたいところですね☆

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